Todos nuestros productos están elaborados de manera tradicional y a mano, alejándonos de la forma industrial.
Esta manera artesanal de elaboración le da a todos nuestros productos y concepto totalmente diferente de cualquiera que pueda adquirir en otro sitio.
La calidad de los productos es de una gran importancia para nosotros. Es por esto que únicamente realizamos una selección exhaustiva de primeras calidades que se puede ver reflejada en el producto final.
Siendo productos que están adecuadamente refrigerados, son tratados con todas las técnicas de mantenimiento de temperatura y condiciones que hacen que tengan un toque de frescura que se mantiene hasta la preparación en cocina de los mismos.
