CociNNados es tu destino favorito para disfrutar de comida para llevar de alta calidad en el Mercado Central de Alicante.
Nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos, seleccionados cuidadosamente de productores locales y nacionales. En CociNNados, creemos en el valor de esto, no solo por la calidad, sino también por el apoyo a nuestra comunidad.
Nuestra oferta incluye una deliciosa variedad de platos de cuchara caseros, preparados a diario para que puedas disfrutar de toda la autenticidad de la gastronomía tradicional.
Además, contamos con una gama de postres sin gluten, perfectos para satisfacer todos los paladares, incluyendo aquellos con intolerancias.
En CociNNados, la salud y el bienestar de nuestros clientes son prioridades. Por eso, todos nuestros platos están elaborados sin conservantes ni colorantes artificiales, garantizando una experiencia culinaria auténtica y saludable.
Una de nuestras especialidades es la cocina envasada al vacío bajo la técnica sous vide. Este método de cocción permite que los alimentos mantengan su sabor, nutrientes y textura, al cocinarse de manera uniforme en un ambiente controlado. Con sous vide, cada bocado es una explosión de frescura y calidad. Además, este proceso asegura una mayor duración de los alimentos, evitando el uso de aditivos innecesarios. Ven a CociNNados y descubre el placer de saborear la auténtica comida casera, llena de amor y cuidado.
¡Te esperamos!